水出し烏龍茶

飲んでないお茶があったら水出しに！

夏ももうすぐ終わり、でもまだまだ暑い日が続きます。台湾もたまに雨が降って、暑さのピークは越えたとは言え、暑い日が続いています。そんな時は余っているお茶を水出しにしてはいかがでしょう？入れ方が難しい烏龍茶も、水出しにすれば簡単に美味しく飲めます。

水出し烏龍茶の作り方

用意するもの

マグカップ、水、烏龍茶

マグカップの底が隠れるくらいの烏龍茶の茶葉を入れます。マグカップいっぱいに水を入れます。そして、冷蔵庫に入れて冷えた頃に飲みます。以上！

水に烏龍茶の茶葉を入れるだけ…特に煮出したりしなくてもいいから簡単！麦茶用の1リットルくらいの容器に入れても飲めますが、私は大体余った茶葉を茶漉し付きのマグカップに入れて飲んでいます。お茶にもよりますが、大体3回くらいは飲めます。

台湾茶はお口の香水！

私は台湾に来て台湾茶に出会ってから、台湾生活が優かになった気がしています。最近、年齢と共に口の乾きや朝起きた時の口臭が気になってきましたが、台湾烏龍茶は、飲むと体の中から良い香りがする！喉の奥が甘くて、口の中がとても良い香りになるんです。特に良い高山茶なんかは、人口に香りがついてなくても、華やかな花やフルーツの自然な香りがして、それが口の中に残ります。台湾茶が手に入った時は是非お試しくださいね！